La ansiada receta de los cinammon rolls (rollitos de canela).

¡Sí!... por fin la encontré... una receta para hacer unos cinnammon rolls decentes. Hasta ahora sólo había encontrado recetas que no me convencían, hasta que un día por casualidad leyendo el blog de la gran Megasilvita, (por cierto, gracias Silvia por compartir tu gran sabiduría reposteril con los demás mortales) descubrí un post sobre esos rollitos que me estaban volviendo loca... bueno un poco más de lo que estoy jejeje.
Por cierto, si hay alguien por aquí que todavía no conozca a Megasilvita, primero que vaya a confesarse o a darse un tirón de orejas, y después que visite su blog, y su tienda (tanto física como online).  Porque como coloquialmente se suele decir esta chica es un monstruo de la repostería.
Bueno como os he comentado la receta es de Megasilvita, por lo tanto os pongo el enlace donde la podéis encontrar.

RECETA DE CINNAMONS ROLLS

Os comento los cambios que le hicé a la receta, por si os sirve de algo:

1. De las 2 versiones que se ofrecen, yo la hicé solo con canela, no le añadí chocolate. Tenía el antojo de las de canela única y exclusivamente y nada ni nadie por muy apetitosas que resultaran las fotos iba a cambiar mi opinión... Sí lo reconozco... fue muy difícil sucumbir a la tentación viendo esas pepitas de chocolate que susurraban cómeme..... pero ... uff lo logré ... ¡¡yuuuupiiii!!

2. Yo no tengo Kitchen Aid, así que utilicé mi robot de cocina super-maravilloso-económico y útil de momento.
                                                                              

Es del Lidl y la recomiendo 100%.

¿El resultado? Los cinnamon rolls más deliciosos que jamás he probado, con un agradable sabor a canela que nada tiene que ver con los rollitos industriales.
Os dejo una fotito para que se os haga la boca agua, ¡espero que os animéis a hacerlos!.

La tea towel es de Primark, y me enamoré de ella nada más verla, el texto completo dice : KEEP BAKING AND EAT CUPCAKES. y sí tal y como dice en el texto ¡Voy a seguir horneando!.

Así que, ¡nos vemos en el siguiente post!.